総本山 2回目

2022/02/07

総本山

大阪府寝屋川市香里新町3-8

https://souhonzan.gorp.jp/



仕事帰りに行ってきました。

マンボウ中で、ラストオーダーが20時30分になってました。

急いで下記メニューを注文しました。

中とろ2貫

サーモン2貫

タコ2貫

肉の香草焼き

白子ポン酢

タラバガニのボイル

とアルコール3ハイとソフトドリンク3ハイ


写真の通り寿司1貫がでかい。

100円回転ずしの2倍の大きさでした。

寿司はとてつもなく美味しかったです。

中とろは筋もなくかなりレベルの高い味でした。

肉はやはり海鮮屋さんなので、普通のお肉でした。

白子ポン酢も非常にレベルが高い味でした。

写真撮り忘れてますが、突き出しもとても美味しかったです。

居酒屋で適当に出される突き出しとは違いました。

非常に残念なのが、

ボイルズワイガニです。

恐らく加工するのに時間がかかったと思われますが、

カニがまず冷めている。

肝心の甲羅の中見がまずい。

味噌のうまみがゼロ。

注文から提供までの時間が40分と時間もかかる。

身はパッサパサ。

価格は3800円とお手頃なので、仕方ないかと思いますが、

値段もう少し上げてでも、他と同じくらいの質が欲しかったです。

カニ以外は大満足でしたが、お会計が9600円と少しお高めでした。

でもまた行きたい味でした。

寿司を食べにまた行きます。

白子、サーモン、中トロはまた食べたいです。



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