ランチに行って参りました。
外観はぼろい家ですが、実は築年数がまだ新しい建物で、あえて、英国の古い建物をイメージして建築したようです。
このお店はスコーンと紅茶専門店のようなお店なので、今までは他メニューがなかったのですが、先月くらいから、ランチを始めたようで、
自家製ボロネーゼ
北海道産の小麦粉100%のフィットチーネに牛ひき肉たっぷりの濃厚ミートソース
これ1品で勝負にきたようです。
サラダとアイスと紅茶も付いています。
北海道産の小麦粉を使っているという事で、麺にこだわっているという事です。
麺にうるさい私は、まずは麺だけをいただきました。
麺はとてつもなく美味しかったです。
上に載っているボロネーゼ?との相性も抜群でした。
紅茶はボロネーゼに合うような紅茶を選んでいるようです。
1回目食べたときは、衝撃のうまさです。
是非1回は食べて欲しい1品です。
1品しかないけど。
適当に休みそうな空気間があるので、電話してから行った方がいいです。
SOLARAIN(ソーラレイン)
〒572-0847 大阪府寝屋川市高宮新町28−20
080-1465-7338
https://www.instagram.com/solarain2019/?hl=ja
(ティーサロン)
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大阪府寝屋川市東大利町2-8
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